Chernika.Mig om blåbäret

Blåbär (Vaccinium myrtillus) – en långsiktig halv buske av den långa (15-30 cm långa) buskfamiljen. Stjälkar blåbär slät, grenad, rhizom lång, krypande, lämnar elliptisk form med en slät ljus grön färg, några hårstrån och kanter i form av tänder hos från 1 till 3 cm

Chernika.Mig om blåbäret

Blommande sen vår -. Enkel början av sommaren, grönaktigt vita blommor, mognar i juli – augusti. Blackberry bär är svart med en casting blåaktig grå glittring beläggning på utsidan och mörkt rött inuti.

Det heter blåbär på grund av dess svarta bär.

Vilka är inte bara svarta själva, men har också egenskapen att svarta munnen hos den person som äter dem. Människor har länge märkt denna fastighets blåbär och alltid gav sitt namn med ett gemensamt etymologiskt rot “bläck” chernishnik, CHERNYAGO, Chernitsa, chornitsa etc.

Blåbär växer väl bara under naturliga förhållanden.

Där det inte finns någon störning i jordskyddet. Favoritunderlaget av blåbär är surt, stenigt loamy.

Blåbär kan hittas endast på norra halvklotet.

Detta är sant, men det växer överallt, från Arktis till Medelhavet, men är särskilt förtjust i barr- och blandade våta eller sumpiga skogarna i ryska norr, öster och västra Sibirien, Fjärran Östern. Kanske, det är därför blåbär kallas “ryska bär”.

Blåbär måste samlas i torrt väder och helst för hand.

Våt efter dagg, dimma eller regn, berry lätt, men de torra lämningarna är elastiska och starka. Skott med blåbärslöv skördas till slutet av frukten, och därigenom bevaras så mycket som möjligt friska substanser.

Blåbär bär påverkar visionen positivt, förbättrar syra och blodtillförsel till ögonhinnan.

I själva verket ökar aciditeten hos magsaften, blåbär har en gynnsam effekt på matsmältningen och metabolism, avlägsnas från kroppen av skadliga element. Som ett extra verktyg, tillsammans med antibiotika, används blåbär för beriberi och dysenteri. Färska frukter av blåbär kommer att vara användbara för reumatism och många hudsjukdomar. Särskilt användbart är blåbär för personer med diabetes, eftersom det bidrar till att minska blodsockret.

Chernika.Mig om blåbäret

Blåbär förbättrar minnet.

till denna slutsats, forskare från Medical School Peninsulskoy kom nyligen, när, efter tolv försök har funnit att fytokemikalier i blåbär innehöll flavonoider, normalisera förhållandet mellan nervceller, förbättra minnet och koncentrationen av människan.

I en torkad form är blåbär inte mindre användbara än färska. De torkade bladen

blåbär innehåller organiska syror och C-vitamin, är frukterna endast fount sorters vitaminer: de innehåller olika sockerarter (glukos, fruktos, sackaros), eteriska oljor och många mikronäringsämnen.

Blåbär används som ett naturligt färgämne.

Tidigare användes mogna blåbärsfrukt för att göra violett och lila färg för ritning, och i kombination med andra färgämnen – för färgning av tyger. Den gula och bruna färgen på blåbärsbladen och skotten gick till hudens färgning. I moderna tider används juice som erhållits från blåbär som matfärg för läsk och fruktbärsviner.

Blåbär honung är utsökt.

Under blomningen kan bägare på en dag samla från blåbärsblommor till 2,5 kilo honung. Honung gjord av blåbär är väldoftande och skiljer sig från annan honung med sin rödaktiga kant.

Add a Comment