De mest ovanliga sopporna

I många länder är den första maträtten flytande mat – soppa. I det brukar inte mindre än hälften av kompositionen vara en vätska i vilken de kokta ingredienserna tillsätts oftast. Denna mat är både näringsrik och hälsosam.

Vid förberedelsen av soppar visar varje nation sin fantasi genom att lägga till lokala produkter. Som ett resultat är dessa rätter mycket olika. Det finns några soppor som kan överraska och till och med chocka med dess sammansättning, främst de tillhör det asiatiska köket.

De mest ovanliga sopporna

Menudo (Spanien).

För de flesta av oss är ingredienserna i denna soppa inte ovanliga. Men, låt oss vara uppriktiga, inte alla är redo att prova köttmage. Menudo är en traditionell mexikansk maträtt, populär i detta land. Så soppa kokas vanligtvis i högtidliga tillfällen, det är känt som ett utmärkt botemedel mot en baksmälla. Förbered en maträtt från en kos magar, med tillsats av majs, chili, oregano, lök och koriander. Sammantaget bryts soppen i 7-10 timmar, bara så mycket som behövs för att göra magen öm och mjuk. Inte alla tror att denna kropp kan vara god. Hemligheten är i valet av de medföljande ingredienserna och kokas över ett svagt par i flera timmar. Som ett resultat blir magen så mjuk och öm att det smälter i munnen. Soppa serveras traditionellt med majs tortillas. De kan doppas i en het maträtt, som är en läcker lunch. Det är verkligen inte känt hur receptet på en sådan maträtt visade sig. Mest sannolikt, i Mexico efter att ha dödat tjuren för livsmedelsändamål, försökte de använda alla delar av slaktkroppen, inklusive magar. Idag kan Menudosoppa smaka på många mexikanska restauranger.

De mest ovanliga sopporna

Kiburu (Tanzania).

Detta är den enklaste soppen på vår lista. Förbereder sin stam Chagga, som bor i östra Afrika vid själva foten av Kilimanjaro. Aboriginer lever av jordbruk, med fokus på odling av bananer och kaffe. Dessa afrikaner leder ett opretentiöst sätt att leva, så de har en mycket enkel måltid. Att göra soppa kiburu ta söta bananer, bönor och lite smuts läggs till. All denna blandning späds ut med vatten – så det visar sig lokal soppa. Ibland läggs också kvistar av träd. Tack vare leran blir skålen salt och får en ”jordig” smak.

De mest ovanliga sopporna

Soppa (Tanzania).

Denna första rätter påminner något om den mexikanska menudoen – det finns också olika delar av djur i receptet. Som du enkelt kan gissa är översättarens namn översatt helt enkelt – ”soppa”. I Tanzania är det vanligt att servera en sådan soppa till frukost, det här alternativet är det mest ovanliga. Receptet innehåller lever, hjärta, lungor och gethuvud, liksom koens mage. Ibland lägger de till mer språk och insidor. Det händer att basen av soppen är hovarna, då kallas maten ”supu ya makongoro”. Förutom frukostfunktionen är denna maträtt en utmärkt anti-baksmälla. Cocktail soppa.

Denna soppa är mycket lik vår vanliga nudelsoppa. Det är bara grunden är inte kycklingkött, men haneägg. De ska tillagas tillsammans med grönsaker tills de är kokta. Testiklarna själva har en krämig konsistens, inuti de är mycket mjuka, som liknar tofu. Endast här är testiklarnas hud fast, som en korv. De säger att de så småningom liknar vanliga kokta ägg, som smakar av vanilj. Ägg är också ganska användbara, med oväntade egenskaper. Tack vare dem förbättras kvinnornas hud och manpoten ökar. Soup från fågelnest (Kina).

De mest ovanliga sopporna

.

Denna soppa är inte bara ovanlig, men den är bland de ganska dyra. Kineserna förbereder det från boet i salangan. Taco maträtt anses vara en sällsynt delikatess, i vissa restauranger är dess andel uppskattad till $ 30-100. I detta fall kostar ett kilo av huvudingrediensen, fågelnest, cirka två tusen dollar. Basen av soppa är klibbig fågels saliv, tack vare vilka bonar bildas. Boet upplöses i varmt vatten, vilket innebär att soppen ser ut som en gelé för konsistens.En sådan maträtt i Kina har förberetts under en lång tid, bon är vanligtvis används i soppor. Salangans fågel bygger sina bon i grottor, och detta görs uteslutande av män. För att bygga ett bo, tar fjädern ca 35 dagar. Fåglar från deras saliv preparerar trådar och bildar en kopp med hjälp. Soppan är inte bara exotisk, men också mycket användbar. Denna mat hjälper till att besegra astma, stärker immunsystemet och ökar libido. Soup från placenta rådjur (Kina).

De mest ovanliga sopporna

.

I Shanghai kan du prova en annan ovanlig soppa. Den är beredd från placenta rådjur. Man tror att en sådan maträtt också kan vara användbar för hälsan – den sexuella kraften ökar, färgen och huden kommer att förbättras, njurarna kommer att renas, vitaliteten kommer att normaliseras. I soppen, förutom huvudrediensen, sätta kycklingen, svampen och färgerna. Placentan själv är elastisk, den måste tuggas länge. Den här kvinnans kropp är som en säck. De under graviditeten föds i livmodern i de flesta däggdjur. Genom moderkakan tar fostret näringsämnen och syre från sin mamma, detta organ tar bort skadliga livsmedel. Och med barnets födelse kommer moderkakan från moderns kropp och blir onödig. Soppa från torskmjölk (Japan).

De mest ovanliga sopporna

.

I Japan är denna maträtt mycket populär, där namnet är chiraco. Förbered soppa från mjölken av torskfisk. Faktum är att dessa är påsar som innehåller spermier av havslevelser. Mjölken kokas i vatten tills en soppa bildas i form av en tjock grädde. Namnet på skålen själv är översatt som ”vita barn”. Förbered denna soppa vanligtvis under den kalla årstiden. Man tror att om de äter ganska ofta, då kan styrkan förbättras. I vissa orientaliska restauranger försöker denna maträtt att överraska sina kunder. Bisoppa från fladdermössen (Palauöarna).

Denna soppa skulle inte verka så ovanlig och hemsk om dess huvudsakliga ingrediens – fladdermus, åtminstone rensad av sin myt. Det måste vara matproblemet på Stilla havet av Palau, sedan aboriginerna började äta fladdermöss. På öarna finns flera av deras arter – vissa äter insekter och andra – frukter. Det är den senare och lagar mat med ginger och kryddor i kokosmjölk, det varar flera timmar. Vissa restauranger erbjuder även klienten att välja vem som är – man eller kvinna, varefter den olyckliga musen och kasta i kokande vatten. De gourmanderna, som fortfarande bestämde sig för att smaka på en sådan ovanlig soppa, hävdar ändå en ovanligt trevlig smak. Var bara inte uppmärksam på det håriga huvudet som sticker ut ur plattan.

De mest ovanliga sopporna

Tiger penis soppa (Kina).

Dildoserna hos olika djur används ofta för mat, soppor är beredda från dem. Den sällsynta och dyraste av dessa är den som är gjord av tigerens penis. Detta är förståeligt, för en stor katt måste döda, vilket i Kina är förbjudet under dödsbrist. I flera århundraden anses tiger penis soppa vara en specialrätt av asiatisk mat. Kanske är det därför så få tigrar kvar idag? En stor katt betraktas som den farligaste och starkaste, och hans penis har unika och till och med magiska egenskaper, pohleshche some Viagra. Tigerpenis blötläggs i vätska i en vecka, varefter de lagar på en långsam eld med kryddor och läkemedel. Ibland läggs tigerben till soppan. Som ett resultat kommer en servering av ovanlig soppa att kosta gourmet 400 dollar. Trots att myndigheterna försöker skydda dessa kungliga djur visas delar av deras kroppar regelbundet på marknaden. Visst är det mesta av det som säljs, som tigerpeniserna, vanligtvis senor av tjurar eller rådjur.

De mest ovanliga sopporna

Blodsoppa (Vietnam).

Denna maträtt är så konstig att det är ganska svårt att namnge det. Receptet är traditionellt i vietnamesiska köket. Soppaen är gjord av rågåsblod, fågelgåsar, jordnötter och olika örter. Blandningen är frusen för att göra blodet tjockare. Skålen äts kyld, medan blodet fortfarande behåller sitt geléliknande tillstånd.Man tror att soppa ger styrka inte bara för konsumenten, utan även för kocken, som deltar i matlagning. Först efter våginfluensan i Asien har denna maträtt förlorat i popularitet. Men till och med idag finns gourmer, redo att prova en traditionell och ovanlig maträtt.

De mest ovanliga sopporna

Soup nummer fem.

Denna soppa anses också ovanlig. Förbered det i vissa regioner i Sydostasien. Sammansättningen av den berömda skålen innehåller lök, morötter, köttbuljong, testiklar och penis från tjuren. Det är inte svårt att gissa att soppa också anses vara en afrodisiakum, vilket ledde till dess popularitet.

Add a Comment